Lillet co*cktails: 7 leckere Rezepte mit dem Likörwein für den Sommer! (2024)

Sommerzeit ist Aperol-Zeit? Nein, eher Lillet-Zeit für uns! Der fruchtige Aperitif schmeckt herrlich und damit lassen sich die unterschiedlichsten Getränke zubereiten. Was sind also die besten Lillet co*cktails Rezepte? Wie machen Sie einen Lillet Wild Berry und was ist überhaupt Lillet?

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Es gibt wohl kaum etwas Schöneres, als die lauen Sommerabende mit einem erfrischenden co*cktail in der Hand ausklingen zu lassen. Klassiker wie Aperol Spritz und Hugo gehen zwar immer, aber als leidenschaftliche Hobby-Barkeeper sind wir stets auf der Suche nach neuen Ideen für Sommer-co*cktails. Fahren Sie gleich zum Supermarkt und besorgen Sie sich schnell eine Flasche Lillet, denn erfrischende Lillet co*cktails Rezepte sind ein Muss für den Sommer!

Inhaltsverzeichnis

  • Was ist Lillet?
  • Lillet co*cktails Rezepte
    • Lillet Wild Berry
    • Vesper Martini Rezept
    • Lillet Spritz Rezept
    • Weißer Negroni
    • Lillet-Sangria Rezept
    • Lillet Rosé Tonic
    • Lillet co*cktail mit Gin

Was ist Lillet?

Es ist edel, es ist französisch und James Bond hat es geliebt – Lillet ist ein fruchtiger Likörwein, der zu 85 % aus Bordeaux-Trauben und zu 15 % Frucht-Mazerat aus Orangen und exotischen Zitrusfrüchten hergestellt wird. Mit ihrem fruchtig-frischen Geschmack machen Lillet co*cktails sofort Laune auf Sonne, Sommer und Genuss. Obwohl der Aperitif erst in den letzten Jahren so populär geworden ist, ist Lillet ein echter Klassiker und seine Geschichte reicht bis zum Jahr 1872 zurück. Die französische Marke hat mittlerweile ihr Sortiment erweitert und neue Lillet-Sorten auf den Markt gebracht.

Der Klassiker ist der Lillet Blanc, bei dem unterschiedliche Weißweine aufeinander abgestimmt und miteinander vermählt werden. Der Weinaperitif schmeckt eher süßlich und intensiv nach Honig, Orange und exotischen Früchten. Lillet Rosé erschien im Jahr 2011 auf dem Markt und wird ebenfalls überwiegend aus Weißweinen hergestellt – allerdings mit einem Spritzer Rotwein. Lillet Rosé schmeckt frisch, fruchtig und hat eine feine Säure. Und alle Rotwein-Liebhaber dürfen sich auf Lillet Rouge freuen, der aus einem Cuvée von Rotweinen besteht. Es schmeckt kräftig nach roten Früchten mit einem Hauch von Vanille.

Lillet co*cktails Rezepte

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EINFACHE REZEPTE

Zucchinisalat mit Tomaten: Das ist ein erfrischendes Gericht, das Sie an heißen Tagen zubereiten können!

Der Zucchinisalat mit Tomaten eignet sich hervorragend für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu einem einfachen Abendessen, denn er ist nahrhaft.

Was Lillet ist, wissen Sie bereits. Es ist also an der Zeit, sich ins Zeug zu legen! Schnappen Sie sich Ihren co*cktail-Shaker und probieren Sie heute noch einige der leckersten Rezepte für Lillet co*cktails!

Lillet Wild Berry

Fruchtig, erfrischend und unwiderstehlich lecker – Lillet Wild Berry ist DER Klassiker unter den Lillet co*cktails und lässt uns sofort vom Strandurlaub träumen.

Zutaten für 1 Glas:

  • 50 ml Lillet Blanc oder Lillet Rosé
  • 100 ml Schweppes Wild Berry
  • 3-4 Erdbeeren
  • Eine Handvoll Himbeeren
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  • Lillet in ein Weinglas geben und mit Eiswürfeln auffüllen.
  • Mit Schweppes Wild Berry aufgießen und geviertelte Erdbeeren und Himbeeren dazu geben.
  • Leicht umrühren und kalt genießen!

Vesper Martini Rezept

Für alle begeisterten James-Bond-Fans gibt es wahrscheinlich kein besseres Getränk als Vesper Martini. Wer den Film “Casino Royale” aus dem Jahr 1953 geguckt hat, der weiß, wovon wir sprechen. Und wer nicht – der sollte den Lillet co*cktail trotzdem probieren!

Zutaten für 1 Glas:

  • 20 ml Lillet Blanc
  • 45 ml Gin
  • 20 ml Wodka
  • Der Saft und die Schale von 1 Zitrone

Zubereitung:

  • Alle Zutaten mit ein paar Eiswürfeln in einen co*cktail-Shaker geben und kräftig schütteln.
  • In ein co*cktailglas füllen, mit Zitronenscheiben garnieren und genießen!

Lillet Spritz Rezept

Vergessen Sie Aperol-Spritz! Leicht, luftig und fruchtig – Lillet Spritz ist das perfekte Sommergetränk und ein der leckersten Rezepte für Lillet co*cktails, die wir je probiert haben.

Zutaten:

  • 60 ml Lillet Blanc oder Lillet Rosé
  • 60 ml Gin
  • 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 10 Gramm Ahornsirup oder Zuckersirup
  • 50 ml Sodawasser
  • Frische Lavendel- oder Thymianzweige zum Garnieren

Zubereitung:

  • Lillet, Gin, Sirup und Zitronensaft in einem co*cktailglas verrühren.
  • Das Glas mit Sodawasser und Eiswürfeln auffüllen und mit Lavendel- der Thymianzweigen garnieren.

Weißer Negroni

EINFACHE REZEPTE

Rohen Zucchinisalat zubereiten: Das ist ein einfaches, köstliches Sommer-Rezept für die ganze Familie!

Wie man einen rohen Zucchinisalat zubereiten kann? Dieser einfache Salat beweist, dass nicht alle Salate Blattgemüse benötigen. Entdecken Sie das Rezept hier!

Sie haben sicherlich schonmal Negroni getrunken, aber was ist mit White Negroni? Der Lillet co*cktail ist eine hervorragende, sommerliche Variante des Klassikers und macht Lust auf Sommer und Strand.

Zutaten:

  • 20 ml Lillet Blanc
  • 20 ml Suze Likör
  • 30 ml Gin

Zubereitung:

  • Alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit einem Löffel umrühren.
  • Die Mischung abseihen und mit frischen Zitronenscheiben und Minze garnieren.
  • Eiskalt genießen!

Lillet-Sangria Rezept

Ob mit Rosé- oder Weißwein – spanische Sangria schmeckt nach Urlaub und hebt sofort die Stimmung. Für den nächsten Mädelsabend empfehlen wir Ihnen, unsere Sangria mit Lillet zu probieren.

Zutaten für eine große Bowle:

  • Je 150 Gramm frische Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren
  • 30 Gramm brauner Zucker
  • 1 Flasche Lillet Rosé
  • 250 ml frisch gepresster Grapefruitsaft
  • 50 ml Erdbeerlikör

Zubereitung:

  • Alle Beeren und Zucker in einer großen Schüssel vermischen und leicht zerdrücken.
  • Die Mischung in einen Krug gießen und die restlichen Zutaten dazu geben.
  • Umrühren und für mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Und fertig ist Ihre fruchtige Sangria mit Lillet!

Lillet Rosé Tonic

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit diesem köstlichen Lillet co*cktail! Die Süße des Fruchtweins gemischt mit der Bitterkeit des Tonics sorgt für einen echten Gaumenschmaus und schmeckt an heißen Sommertagen einfach herrlich.

Zutaten:

  • 50 ml Lillet Rosé
  • 100 ml Tonic
  • 2 Grapefruit-Scheiben
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  • Lillet Rosé, Tonic und Eiswürfel in einem co*cktailglas vermischen und mit Grapefruit-Scheiben garnieren.
  • Genießen!

Lillet co*cktail mit Gin

Dieses Sommergetränk ist definitiv eins der besten Lillet co*cktails und unterstreicht die Eleganz des Aperitifweins auf eine einzigartige Art.

Zutaten:

  • 60 ml Gin
  • 20 ml Lillet Blanc
  • 15 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 10 ml Zuckersirup
  • Gurkenscheiben

Zubereitung:

  • Alle Zutaten bis auf die Gurkenscheiben in einen co*cktail-Shaker geben und kräftig schütteln.
  • Die Mischung in ein co*cktailglas füllen und mit Eiswürfeln auffüllen.
  • Mit Gurkenscheiben garnieren.
Lillet co*cktails: 7 leckere Rezepte mit dem Likörwein für den Sommer! (2024)

FAQs

Was kann man noch mit Lillet mischen? ›

Die co*cktailzubereitung und Garnierung. Zubereitung: Der Lillet Berry ist sehr einfach in der Zubereitung. Ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen, den Lillet Blanc hinzugeben und dann mit Schweppes Wild Berry auffüllen. Dekoration: Eine Johannisbeerrispe ins Glas hängen.

Wie trinkt man Lillet am besten? ›

Lillet ist ein fruchtiger Aperitif, der auf 85% Wein aus der Bordeaux-Region und 15% Frucht-Mazerat aus Orangen und exotischen Zitrusfrüchten basiert. Wie trinkt man Lillet? Lillet lässt sich pur auf Eis oder als erfrischender Aperitif Drink genießen. Außerdem kann man Lillet sowohl kalt als auch warm servieren.

Womit mischen Sie Lillet? ›

Der prickelnde, erfrischende Lillet Spritz ist die perfekte Abkühlung im Sommer. Und er ist ganz einfach zuzubereiten – mischen Sie einfach zu gleichen Teilen Premium-Soda und Lillet Blanc . Gießen Sie Eis darauf und fügen Sie eine Orangenscheibe hinzu. Et voilà!

Welches ist der beste Lillet? ›

Lillet Rosé ist am leichtesten und schmeckt besonders fruchtig und etwas süßer als die anderen beiden Sorten. Lillet Rouge schmeckt am intensivsten. Der Klassiker Lillet Blanc liegt geschmacklich zwischen den beiden. Er ist die Basis für die meisten co*cktails.

Warum gibt es keinen Lillet mehr? ›

Nach manchen Produkten müssen Verbraucher lange suchen. Die Konditionsverhandlungen zwischen Edeka und dem Spirituosenriesen Pernod Ricard sind offenbar gescheitert. Nach Medienberichten können Edeka-Filialen vorerst kein Lillet mehr bestellen - und auch andere beliebte Marken sind betroffen.

Kann man Lillet mit Ginger Ale mischen? ›

Lillet Blanc in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben. Mit Ginger Ale und einem Spritzer Limettensaft auffüllen und mit einer Limette garnieren.

Wie lange ist Lillet nach dem Öffnen haltbar? ›

Wie lange ist eine geöffnete Flasche Lillet haltbar? Eine geöffnete Flasche Lillet sollte innerhalb von einigen Wochen konsumiert werden, um seinen optimalen Geschmack zu bewahren.

Wie trinken die Franzosen Lillet? ›

Mischen Sie zu gleichen Teilen Lillet Apéritif und Sodawasser (oder Ihr Lieblingssprudelwasser) auf Eis und garnieren Sie mit einer frischen Orangenscheibe . Et voilà!

Wie spricht man Lillet richtig aus? ›

Die Aussprache des Markennamens ist dabei „Lihllee“ – sodass diese als die offiziell richtige‚französische Aussprache von Lillet gelten darf.

Wie lange ist Lillet im Kühlschrank haltbar? ›

Bewahren Sie Ihren Lillet im Kühlschrank auf! „Ähnlich wie Wermut beginnt Lillet langsam zu verderben, sobald es geöffnet wird“, sagt Hansen. „Fest verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt sollte es, wie die meisten Produkte im Bereich von 15 bis 20 % ABV, drei bis vier Wochen halten (aber Sie können es jederzeit probieren!).“

Ist Lillet Blanc ein Wein oder ein Likör? ›

Lillet ist eine Mischung aus 85 % Wein und 15 % Zitruslikör . Die Weine werden in der Region Podensac (Grave-Regionen) sorgfältig ausgewählt und die Zitrusliköre werden durch Kaltmazerierung von Fruchtschalen in reinem Destillat über mehrere Monate hergestellt.

Welcher Lillet wird am meisten getrunken? ›

Bond, James Bond - und Lillet!

Daraus wurde der co*cktail Vesper, der inzwischen ebenfalls kultig ist. Als bekanntester und beliebtester Lillet co*cktail ist er nach wie vor untrennbar mit den Bond-Romanen und Filmen verbunden.

Wie heisst der Lillet bei Aldi? ›

Der Lillet von Aldi heißt „La Fleur de Nina“ und kostet ca. sieben Euro. Etwas weniger Prozent hat die Lillet-Alternative „Lil Rose Wild Berry“ von Aldi und kostet nur ca. 1,50 Euro.

Kann man Lillet auch pur trinken? ›

Lillet ist eine Spirituosenmarke aus Frankreich, die sich den alkoholischen Getränken auf der Basis von Wein verschrieben hat. Der Lillet Blanc Aperitif de France basiert auf Weißwein, der Lillet Rouge Aperitif de France auf Rotwein. In beiden Fällen lässt sich die Spirituose pur vor dem Essen trinken.

Was mischt man mit Lillet Rosé? ›

Zubereitung. Lillet Rosé in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben. Dann mit Schweppes Indian Tonic Water auffüllen und den Aperitif anschließend mit einer Orangenscheibe garnieren.

Kann man Lillet mit Tonic Water trinken? ›

Die Süße von Lillet gemischt mit der Bitterkeit von Tonic Water macht es zu einem idealen Getränk vor dem Abendessen. Am besten gekühlt an ein durstiges Publikum servieren.

Wann darf man Lillet trinken? ›

Der geringe Alkoholgehalt macht Lillet zu einem Getränk, das man gut vor einer Mahlzeit zum Apéro oder auch während eines Brunches geniessen kann. Lillet ist in der Schweiz in zwei Varianten erhältlich: Blanc und Rosé.

Kann man Lillet mit Wasser trinken? ›

Für eine spritzig-herbe Variante, mische in einem mit Eiswürfeln gefüllten Glas Lillet Blanc und Tonic Water. Garniere deinen Drink mit einer Gurkenscheibe, einer Erdbeere und frischer Minze.

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Author: Jeremiah Abshire

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Job: Lead Healthcare Manager

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